La producción de trucha en Junín se desploma: en 2024, cayó casi un 50% respecto al año anterior, afectando a cientos de productores locales.

La acuicultura, actividad dedicada a la cría y cultivo de peces y otras especies acuáticas en estanques y lagunas, es un sector clave para la economía de Junín, una de las principales regiones productoras de trucha en Perú, un pez apreciado por su alto contenido de omega-3.

En 2024, la producción de trucha alcanzó 1,508 toneladas, representando el 90.7% de la producción acuícola regional. Mientras tanto, el paco aportó el 9.3% restante con 155 toneladas (Produce, 2024). Sin embargo, las ventas de trucha han caído a su nivel más bajo, acumulando una reducción del 42% en los últimos cinco años.

Las causas son diversas. La calidad del agua en los estanques se ve afectada (ANA, 2023). Además, el 2024 fue el año más caluroso en seis décadas, con lluvias irregulares y temperaturas extremas que alteran los ecosistemas y frenaron el crecimiento de las especies (SENAMHI, 2024). La falta de infraestructura y el escaso monitoreo de la calidad del agua agravaron la situación.

Para revertir esta situación, es clave modernizar el sector acuícola. Implementar sensores automáticos permitiría monitorear la calidad del agua en tiempo real, mientras que mejorar la infraestructura con estanques que regulen la temperatura y filtren el agua ayudaría a mantener saludables a los peces y hacer la producción más sostenible(KAUST, 2023). Además, fortalecer la bioseguridad y la infraestructura acuícola es fundamental para que Junín recupere su liderazgo en la producción de trucha.

¿Cómo crees que se puede impulsar la acuicultura en Junín?